სპირულინა არის მიკროსკოპული წყალმცენარე, რომელიც გამოიყურება როგორც სუპერფუდი. იგი შეიცავს მაღალ დონეზე ცილებს, ვიტამინებს და მინერალებს, რაც ხდის იგი პოპულარულ დიეტურ დანამატად.
სპირულინას შემადგენლობა და უპირატესობები
სპირულინა შეიცავს 60-70% ცილებს, რაც მაღალია სხვა საკვებ პროდუქტებთან შედარებით. იგი ასევე შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს და ანტიოქსიდანტებს, რაც ხდის იგი ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო პროდუქტად.
სპირულინას გვერდითი ეფექტები და საშიშროება
სპირულინა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები, ინტერაქციები მედიკამენტებთან და კონტამინაციის რისკები. ასევე, ზოგი ადამიანი შეიძლება განიცდის უარყოფით ეფექტებს სპირულინას ზედმეტად მოხმარების შემთხვევაში.
სპირულინას შენახვა და გამოყენება
სპირულინა უნდა შენახვა ხსენი ადგილას, შორს სინათლისგან და სითბური წყაროებისგან. იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დიეტური დანამატი, ან შერეულ იქნას სხვა საკვებ პროდუქტებთან.
ექსპერტთა შეფასებები
ექსპერტები აღნიშნავენ, რომ სპირულინა არის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო პროდუქტი, მაგრამ იგი უნდა გამოყენებულ იქნას ზომიერად და სათანადო კონტროლის ქვეშ.